6月11日，上海外滩W酒店人头攒动，2018年澳大利亚葡萄酒管理局中国区路演上海站正在这里举行，这是本届路演的最后一站。此前，沈阳、济南、武汉三地的活动已经圆满结束。
图：路演现场
今年的路演众星云集，既有极具家族渊源传承的澳大利亚葡萄酒第一家族联盟（Australia’s First Families of Wine）组团参展，也有在开创新风格、新兴葡萄品种和产区方面领先业界的新晋精品酒庄齐齐亮相，总计有70多家展商、150多个品牌及700多个酒款组成的品鉴会。
澳华视界全程参与现场活动，对话澳酒局中国区总裁David Lucas、维州政府大中华区特派专员狄龙Tim Dillon、大师班专业讲师梅康妮Corinne及参展酒庄代表，为大家带来一手资讯。
01
Wine Australia中国区总裁David Lucas：
本届路演的最大亮点是专业、能量
图：David Lucas
本次活动历时一周，跨越四个城市，参加的品牌达150个，David认为，本届澳酒路演的最大特色和亮点在两个方面：第一是专业，无论酒庄还是参与者，大家都很投入，并且对澳酒的了解显示出一定的专业度；第二是展会爆发出来的能量，澳洲的酒庄代表不远万里来到中国，许多人开车四、五个小时赶赴济南、沈阳等地参加现场活动。
谈及为什么选择沈阳、济南、武汉、上海这四个城市举办路演，David表示，选择1个一线城市加3个二线城市的策略是对整个市场的整体平衡。很多酒庄不是特别愿意去中国的一线城市，因为一线城市竞争大，但是对于一些还未进入中国市场的酒庄，澳酒局希望他们至少能去一个中国的一线城市感受市场；二三线城市是很多酒庄的主打市场，也是他们开拓眼界的地方，所以，一二线城市结合对于参展的酒庄来说是比较合理的；很多参展的酒庄还希望能够到更多的二三线城市，但因为时间和工作量的关系，目前的1个一线城市，3个二三线城市是比较平衡且适合的搭配策略。
图片来源：澳大利亚葡萄酒管理局
David非常认可中国区的路演，他认为，7年的路演活动，对澳酒在中国市场的增长有很大的积极的促进作用，澳酒局带着澳洲的酒庄来到中国，一方面能让他们看到中国市场的影响力；另一方面，澳洲的酒庄也给中国带来了许多特色的葡萄酒和文化，这些虽然不能用具体数据来佐证 ，但路演的这7年，每年的参展商是逐年增加的，参加过的酒庄回澳洲之后会交流，他们认可这个路演并加以推荐，路演才会越发壮大。
如果要给澳洲葡萄酒贴标签，David认为是高品质、多样性、能量。他解释，所谓的能量，是葡萄酒爱好者及从业者们对葡萄酒的热情和专注，这种能量驱使澳洲葡萄酒成为高品质的代表，也催生澳洲葡萄酒的多样化。
图片来源：澳大利亚葡萄酒管理局
澳洲有许多葡萄酒产区，David提到，巴罗萨谷是较为强势的产区，在中国的表现比较出色，增产明显。今年路演增加了一些新的产区，如奥兰区、宝丽丝区，让中国的消费者可以感受到澳酒的多样性，能够找到喜欢的品牌和口味。
David希望消费者在选酒的时候能够自信和快乐，这是建立在消费者教育及酒庄跟消费者的沟通基础上的。所以，澳酒局一直在通过不同的渠道和方式做消费者教育，比如，社交媒体的宣传，与阿里的合作等。
图片来源：澳大利亚葡萄酒管理局
关于明年的路演规划，David说，将考虑增加与澳洲相关政府的合作，具体路演城市还在计划中。
02
维州政府大中华区特派专员狄龙Tim Dillon
维州葡萄酒产区众多，品种丰富
图：狄龙Tim Dillon（中）在路演现场
在熙熙攘攘的澳酒品鉴会现场，澳华视界发现一位熟悉的身影在维多利亚州葡萄酒展区和展商热切交流，了解酒庄及产品情况。他是澳大利亚维多利亚州政府大中华区特派专员狄龙（Tim Dillon)，趁着他交谈间隙，澳华视界与他进行了简要对话。
狄龙告诉澳华视界，维多利亚州仅占澳大利亚3％国土，但却拥有21个葡萄酒产区，产区内拥有超过800个酒庄和600个酒窖，出产了不少优质的黑皮诺（Pinot Noir）、霞多丽（Chardonnay）和西拉（Shiraz）葡萄酒等。值得一提的是，这次路演当中，维州宝丽丝区（Pyrenees）和新南威尔士州奥兰治（Orange）首次集结产区内多家酒庄，抱团参展。
狄龙表示，维州政府非常重视在中国区的路演，贸易局的相关同事与澳酒局一起组织展商参与本次路演活动。
03
AWSEC首席运营官专业讲师梅康妮Corinne
澳酒在中国的市场教育还“挺年轻”
图：梅康妮Corinne
AWSEC首席运营官梅康妮Corinne，出生在香港，幼时便和家人一同迁往澳大利亚。她是澳酒局委任的“2018葡萄酒及烈酒商贸展”及“2018年中国路演活动”的澳大利亚葡萄酒官方大使。
Corinne全程参与了今年四个城市的路演，她对四个城市都有不一样的感受：沈阳对澳大利亚的甜葡萄酒比较感兴趣。济南非常热情，消费者想要寻求差异化，找一些没听说过的产区葡萄酒，想去研究可能性或者不同的风格。武汉的一些经销商手里可能有一两款澳洲葡萄酒，想找一些不一样的产区的不同的酒。至于上海，她认为，已经达到国际的水平，基本上什么葡萄酒都有，消费者也比较专业。
Corinne从小受到葡萄酒的熏陶，她告诉澳华视界，第一次与葡萄酒的亲密接触是11岁那年和哥哥偷喝家里的葡萄酒，当时对酒的感觉是既苦又涩，同时对大人们为什么会那么喜欢酒表示不解。后来在念中学、大学时候，葡萄酒的氛围非常浓烈，周围的朋友都在喝，她开始逐渐喜欢。此后也开始学习葡萄酒的相关课程。
Corinne说，以前父母带着她去酒庄，现在她带着父母小孩去酒庄。葡萄酒的熏陶和传承一直在延续。
图：梅康妮在沈阳大师班现场
（图片来源：澳大利亚葡萄酒管理局）
作为一名葡萄酒专业讲师，她认为澳酒在中国的市场教育还挺年轻。但从5年前开始，进步非常明显。她形容，如果一瓶葡萄酒，你要陪着消费者喝，跟他们讲这瓶葡萄酒多好他才愿意喝，那本质上还不算是真正的葡萄酒爱好者，但是现在中国的葡萄酒文化和氛围已经发展得很快了。
Corinne说澳大利亚地域辽阔，有不同的土壤和气候，所以能够出产很多不同口味的葡萄酒品种，多样性很强。消费者总是能选到适合的一款。中国人比较喜欢澳大利亚，喜欢澳大利亚葡萄酒，中国消费者对澳酒比较信任，同时，澳酒的性价比很高，不同的价格区间也很大，所有澳酒在中国的市场接受度比较高。
展商快问快答
南澳，克莱尔谷产区，JIM BARRY庄园：Peter Barry
图：Peter Barry及夫人
澳华视界：请简单介绍一下贵品牌/酒庄的特色
Peter Barry：干型雷司令是我们的主要特色产品。
澳华视界：你们打算如何赢取中国消费者？
Peter Barry：目前还没有想好相关策略和计划，JIM BARRY 在澳洲属于2%的高品质酒，本身质量吸引着对品质有需求的用户，我们的THE ARMAGH(金百利古风设拉子2013)，在米其林餐馆、7星酒店均有销售。
南澳，巴罗萨、库纳瓦拉产区，Casella Family亚太区出口总监：James Wilson
图：James Wilson
澳华视界：请简单介绍一下贵品牌/酒庄的特色
James Wilson：我们是澳洲第一家族企业。旗下拥有中国消费者熟知的、全球最具影响力的澳洲葡萄酒品牌之一黄尾袋鼠。
澳华视界：您为什么参加中国区的路演？
James Wilson：中国消费者对葡萄酒的认知提升，对精品酒的需求也在增加。我们的产品线丰富，适合中国的精品酒市场。让中国消费者认识我们的品牌同时可以行业之间交流。
澳华视界：您如何看待澳酒在中国的市场？
James Wilson：看好中国的精品酒市场。
澳华视界：你们打算如何赢取中国消费者？
James Wilson：我们下半年旗下品牌黄尾袋鼠有比较大的市场活动，线上为主，把品牌调性带给消费者；年轻消费者追捧的品牌，我们将通过社交媒体与用户互动。彼德利蒙克、莱拉等精品酒会做更精准的营销，主要针对葡萄酒爱好者、专业饮家举行小型品鉴会的方式；另一方面 中国的饮家越来越专业，会从专业媒介平台获取相关信息，所以葡萄酒教育非常重要。我们不仅仅是在推广我们自己的品牌，我们也在推广澳大利亚的葡萄酒。
澳华视界：参加完4个城市路演后，有发现感受城市间的不一样吗？
James Wilson：每一个城市都有每一个城市的特点。通过这次路演，可以和不同城市与不同的消费者进行沟通了解，发现不同城市有不同的消费需求。上海的葡萄酒文化推广更为普及、饮家也非常专业。
维州，宝丽丝区，Dalwhinnie 酒庄：David Jones
图：David Jones
澳华视界：请简单介绍一下贵品牌/酒庄的特色
David Jones：作为维州最早酿制霞多丽葡萄酒的庄园，我们遵循自然规律来种植葡萄；我们将葡萄酒作为与家人共享的餐桌上的食物，用心在做。
澳华视界：您为什么参加中国区的路演？
David Jones：我们是在澳洲有知名度的品牌，但中国美丽而神秘，所以希望我们的酒也能来到中国。
澳华视界：你们打算如何赢取中国消费者？
David Jones：跟中国的总经销商会有系列的推广活动。我的三个小孩在三个不同的地方，我的子女也会把黛尔惠尼带到不同的国家和地区。希望经过3-5年，提到精品高端葡萄酒大家就能想到黛尔惠尼。
维多利亚州，雅拉谷、西斯科特产区，Stefani Estate中国区出口经理：Alan
图：Alan（左）与创始人
澳华视界：请简单介绍一下贵品牌/酒庄的特色
Alan：我们的创始人是从意大利来到澳洲开始做葡萄酒的。我们是少有的拥有自有的罐装线的酒庄。
澳华视界：您为什么参加中国区的路演？
Alan：因为中国市场大，参加路演可以听听国内买家对酒的品鉴意见。
澳华视界：您如何看待澳酒在中国的市场？
Alan：100-500之间价位的产品最有竞争力。
澳华视界：你们打算如何赢取中国消费者？
Alan：参加展会为主，未来考虑品鉴会之类的推广。
西澳，玛格利特河产区，Vasse Felix庄园：Lloyd Constantine
图：Lloyd Constantine
澳华视界：您可以简单介绍一下贵品牌/酒庄的特色吗？
Lloyd：玛格利特河是生产葡萄酒的天堂，菲历士庄园是玛格利特河最早建立的葡萄酒庄园。也是较受欢迎的酒庄目的地之一。
澳华视界：您为什么参加中国区的路演？
Lloyd：希望将玛格利特河优秀产区的葡萄酒带到中国市场，通过展会可以和不同的渠道经销商、客户和媒体接触。
新南威尔士州，奥兰治产区，See Saw Wine：Justin Jarrett
图：Justin Jarrett
澳华视界：您可以简单介绍一下贵品牌/酒庄的特色吗？
Justin：很浓郁的风味、优雅轻快的一种酒。
澳华视界：您为什么参加中国区的路演？
Justin：因为中国的葡萄酒市场可以比喻成含苞欲放的花朵，正要开放，长远角度来看，我需要关注这个市场。
澳华视界：你们打算如何赢取中国消费者？
Justin：中国是个很大的市场，通过这次交流活动我将回去好好思考这个问题。
